Uczucie zmęczenia i znużenia po zjedzeniu posiłku (szczególnie bogatym w węglowodany), brak chęci do podejmowania jakiejkolwiek aktywności (zwłaszcza treningu), trudności z redukcją masy ciała, zmiany skórne czy bóle mięśniowo stawowe… Brzmi znajomo?
Jeśli obserwujesz u siebie takie objawy, warto byłoby się zainteresować tematem i zwrócić uwagę na to, skąd mogą brać się takie objawy. Przyczyną bowiem może być zaburzenie wydzielania insuliny zwane „insulinooopornością”.
Insulina jest hormonem wytwarzanym przez wyspy trzustki , a główną jej rolą jest regulacja poziomu glukozy we krwi. Jest to niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Odpowiada za metabolizm przede wszystkim węglowodanów, ale również tłuszczy i białek. Hormon ten wpływa również na pracę jajników, wątroby czy serca. Naukowcy przypuszczają również , że nadmiar tego hormonu może predysponować do powstania nowotworu.
Wartym podkreślenia jest fakt, ze na wysoki poziom insuliny wpływa nieodpowiedni tryb żywienia. Można powiedzieć, że „zachodni styl odżywiania”, który dotyczy coraz większej ilości ludzi na całym świecie. Chodzi tu rzecz jasna o dietę wysoko przetworzoną , zasobną w węglowodany proste, tłuszcz i cukier.
Czym tak naprawdę jest insulinooporność?
Jest to schodzenie metaboliczne, które polega na obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Po spożyciu posiłku trzustka wytwarza ją po to, aby móc przetransportować cząsteczki glukozy wędrujące po krwioobiegu do komórek ,które jej potrzebują. Insulina działając na zasadzie kluczyka otwiera drzwi glukozie, która swobodnie może przedostać się do wnętrza komórki i dostarczyć jej energii. W przypadku insulinooporności nie jest to jednak możliwe, ponieważ insulina jako klucz- nie pasuje do tych drzwi i nie ma możliwości wpuszczenia oczekujących cząsteczek glukozy.
Chcąc sobie poradzić z nadmiarem glukozy we krwi, insulina może być produkowana w nadmiarze (hiperinsulinemia). Ten scenariusz może tłumić zwykle trwającą dłuższy czas hiperglikemię, jednak zmęczona produkcją insuliny trzustka, może w końcu produkować ją w niewystarczającej ilości. Dlatego w skrócie można stwierdzić, ze insulinooporność to pierwszy krok do cukrzycy typu II.
Dlatego tak istotne jest odpowiednio wczesne wdrażanie zdrowych nawyków, które pozwolą na eliminację ryzyka choroby.
Przyczyny prowadzące do powstania insulinooporności:
Co może być sygnałem świadczącym o jej obecności?
Co było pierwsze? Insulinooporność czy otyłoćć?
Często można spotkać się z twierdzeniem, że ludzie tłumaczą trudności w redukcji masy ciała właśnie występującą insulinoopornością – że to właśnie ona przyczynia się do nadwagi lub otyłości. Tymczasem jest dokładnie odwrotnie. Spożywanie głównie żywności przetworzonej o wysokim indeksie glikemicznym (o dużej zawartości cukrów prostych) powoduje ciągłe gromadzenia się glukozy we krwi, co wpływa na stymulowanie wysp trzustkowych do produkcji insuliny. Produkcja dużej jej ilości może utrzymywać się przez dłuższy okres czasu prowadząc do hiperinsulinemii. Ten stan przyczynia się do odkładania się tkanki tłuszczowej , stłuszczenia narządów czy zaburzeń gospodarki cholesterolowej. W dalszej perspektywie, jeśli nawyki żywieniowe nie ulegają zmianie, istnieje ryzyko wystąpienia cukrzycy typu II.
W tym miejscu zasadnym wydaje się również wspomnieć o zespole metabolicznym, który jest bardzo często występującym zjawiskiem u osób bagatelizujących swój stan zdrowia. Składają się na niego:
Oprócz tego, często możemy również mówić o współistniejących zaburzeniach tj :
Jak zatem ustrzec się przed tymi konsekwencjami?
Nie na się ukryć , że uwarunkowania genetyczne będą miały znaczący wpływ. Osoby, w których rodzinie pojawiła się cukrzyca, otyłość, mogą dziedziczyć pewne geny powodujące skłonności do występowania niektórych zaburzeń. Jednak- co istotne – czynniki środowiskowe (nawyki związane ze stylem życia) mają dużo większy wpływ na to jak będzie kształtować kondycja zdrowotna jednostki.
Chcąc się przestrzec przez wystąpienie insulinooporności, która jest tematem dzisiejszego wpisu warto przestrzegać zasad prawidłowych nawyków żywieniowych:
Insulinooporność jest bardzo szerokim tematem, który ma mnóstwo powiązań z innymi zaburzeniami. Jeśli i Ty zmagasz się nieprawidłowościami metabolicznymi, które są plagą XXI wieku, może warto byłoby się zastanowić nad stylem życia, jaki prowadzisz na co dzień? Może warto byłoby znaleźć źródło problemu oraz pomyśleć nad tym co można by zmienić w swoim dotychczasowym postępowaniu, aby móc uniknąć przykrych konsekwencji zdrowotnych w przyszłości?
Dietetyk
„Zdrowie jest najcenniejszym skarbem jaki posiadasz. Dbaj o nie jak tylko potrafisz najmocniej, ponieważ tylko od Ciebie zależy, jak długo będziesz mógł się nim cieszyć . Pamiętaj, że nigdy nie kupisz go za żadne pieniądze!